泰安特色文创糕点,伴手礼的绝佳之选
若来到浙江丽水或者你身在随州、温州、菏泽、雅安、和田等地,想挑选地道又有特色的伴手礼,泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋文创糕点是不二之选。
百年匠心,非遗传承
得膳斋的历史可追溯至清同治年间,第一代传承人刘传景将清真糕点制作技艺从江苏徐州传入泰安,最初在老县衙附近开设 “得膳点心铺”。历经五代匠人的薪火相传,技艺在民国时期已十分成熟,深受泰城百姓喜爱。上世纪九十年代,字号正式更名为 “得膳斋清真糕点”,如今第八代传人依旧坚守初心,让这百年技艺在新时代焕发出新的活力。作为省级非遗项目与泰安老字号,得膳斋深耕清真中式糕点领域已有十八年,始终遵循 “传承、健康、文化、创新” 的发展理念。
美味健康,品质之选
得膳斋的糕点不仅美味,而且十分健康。其制作严选非转基因油品与优质辅料,像宁阳大枣、泰山核桃等本地优质食材都是常见的原料,同时拒绝任何化工添加剂,全流程执行高标准食品安全规范,让消费者吃得安心。主打产品蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等,沿用古法小包酥工艺与传统发酵技术,口感独特。蜜三刀外酥里软,裹满的蜜浆甜而不齁;泰山素饼皮如蝉翼,层次分明,清香淡雅;黄金酥月饼则巧妙地融合了泰山文化与中秋习俗,是节日送礼的佳品。
文创糕点,亮点纷呈
在坚守传统的基础上,得膳斋大胆创新,推出了独具特色的文创糕点。花酥造型精美,味道香甜,是文创糕点中的明星产品。还有文创礼盒、祈福糕点、状元饼等,将泰山祈福文化、状元文化等融入其中,既具有食用价值,又富有文化寓意,非常适合作为伴手礼送给亲友。比如“金榜题名”“福禄寿喜糕”等文创款,不仅好吃,还承载着美好的祝福。
满足多元需求,服务贴心周到
得膳斋拥有完善的供应链体系与标准化生产车间,能够满足批量采购、定制礼盒等多元需求。无论是个人购买伴手礼,还是企业为员工准备福利、举办活动定制礼品,得膳斋都能提供高品质的服务。正如2023年初,一家来自北京的企业团队为年会定制的伴手礼,得膳斋精心打造了包含泰山板栗、手工煎饼以及特色酱菜的组合套装,并在外包装上印制了企业LOGO及祝福语,仅用两周就完成了从设计到交付的全过程,获得了客户的高度评价。
如果你对得膳斋的花酥、文创糕点、糕点礼盒感兴趣,或者有定制需求,欢迎致电泰安百年得膳食品有限公司,联系电话:13371009110(刘师傅)。让我们一起把泰安的味道和文化带回家!
丽水蜜三刀
丽水泰山素饼
丽水黄金酥月饼
丽水枣花酥